10월11일(금) 카페제이브라운[CAFE J.BROWN] 초콜릿 디저트카페 무료 창업설명회 안내
카페제이브라운[CAFE J.BROWN]은 현재 구로 디지털단지에서 정영택 아트스쿨을 운영하고 있는 정영택원장이 런칭한 브랜드로 정영택대표는 신라호텔 12년 근무 경력 및 각종 국내외 대회 수상을 비롯하여 월드초콜릿 마스터즈 대회 한국 1위를 석권한 자타가 공인하는 명인입니다.
현재 대부분의 커피전문점이 커피와 브레드, 음료 등을 주력으로 판매했다면, 카페제이브라운[CAFE J.BROWN]은 국내뿐 아니라 세계에서 인정한 초콜릿 마스터 거장 정영택 대표가 직접 만드는 수제 초콜릿과 수제쿠키,마카롱 등을 비롯한 각종 차별화 된 사이드메뉴를 국내 최고의 로스터가 볶아내는 최상급 핸드드립 커피와의 결합을 선보임과 동시에 바쁜 현실 속에서 잠시나마 감성과 여유를 느낄 수 있는 공간을 선보일 예정으로 기존의 커피전문점의 인식을 한 단계 높인 멀티화 전략으로소형매장 및 중형이상 컨셉이 가능한 새로운 커피전문점입니다,
현재 정영택아트스쿨에서 진행 중인 바리스타[핸드드립]교육 및 제빵교육 등 다양한 교육시간 또한 마련되어 있습니다.
국내 커피전문점시장의 동향에 큰 변화를 기대해볼 수 있을 것 으로 예상되는 카페제이브라운[CAFE J.BROWN] “무료 창업설명회”는 커피전문점의 시장변화 및 트랜드와 멀티카페의 경쟁사별 장단점 등 카페 창업교육과 함께 바리스타 교육장에서 직접 커피를 추출하여 대표 디저트 메뉴 마카롱, 초콜릿 등 제품 퀄리티를 테스트 하실 수 있도록 진행될 예정입니다.
창업설명회 안내
아이템: 초콜릿 디저트 카페 “카페제이브라운” 무료창업설명회 안내
설명회일정: 10월 11일(금요일) 오후 2시~ 4시
특 강 : 커피시장의 활성화 차별화전략
카페제이브라운[CAFE J.BROWN] 김태우/소장 문의 : 02)2028-3600
■ 설명회 강사
창업지원센타/소장.
한국창업 마케팅 연구소/소장.
창업경제 연구소/소장.
창업 마케팅 연구소/소장.
한국예술직업학교/교수.
참석인원:선착순 무료 40명(좌석 준비 관계로 선착순으로 접수 마감합니다.)
장소 : 제이브라운 본사 / 교육장
서울시 구로구 구로동 1128-3 파트너스타워2차 4층
도보안내: (2호선) 디지털단지역 2번출구 ->미니스톱 골목150M 이동->횡단보도를 건너 대로변 [프리미어]구로호텔 건물 뒤 첫번째 건물입니다.
문의 및 참석 예약 : 02)2281-7074
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